600年前，元朝一个名叫李顺甫的小官从外面买回了一个“大盘子”，李顺甫对妻子说：“我想着你会烙饼，而我瞧着它也特别喜欢，就给带回家了，是在一村民那发现的，没花多少钱。”

妻子听后也是喜笑颜开，拿着“大盘子”就去了厨房。但非常巧合的是，李顺甫与元代书法家鲜于枢有些交情，李顺甫曾一心想要求得鲜于枢的字画，两人因此就有了往来。

有一天，鲜于枢到李顺甫做客，就无意撞见李顺甫的妻子用“大盘子”烙饼，而鲜于枢也是一眼相中了这个“大盘子”，倒不是认为它能用来烙饼，鲜于枢平日除了书法，还喜欢研究古董，所以他觉得这“盘子”不同寻常。

鲜于枢便向李顺甫请求看看“盘子”，李顺甫对古董文物没有多少了解，但为人豪气，当即就从妻子手中拿过“盘子”，递给了鲜于枢。鲜于枢仔仔细细查看了上面的铭文，也就清楚了这是一件价值不菲的文物，于是花钱从李顺甫手上买走了。

原来这是“西周宣王五年青铜兮甲盘”，上面记载了兮甲跟随周宣王征伐玁狁，对南淮夷征收赋贡的事情。兮甲便是西周贤相尹吉甫，金文作兮甲，他也是我国第一部诗歌总集《诗经》的采风者、编纂者。

兮甲盘出土于南宋时期，后来南宋灭亡，宫殿里的许多古董文物也就遭到了掠夺，兮甲盘也就流落到了民间。而兮甲盘原本是有盘足，但由于民间百姓不清楚这是件文物，通常是将其当作厨房用具，所以就把盘足给折断了。

据相关记载，兮甲盘到清末，是收藏在晚清著名篆刻家陈介棋手中，陈介棋的父亲陈官俊是嘉庆年间的进士，历任礼部、吏部、工部、兵部尚书，因为父亲的关系，陈介棋从小是在京城读书，并且格外喜欢古董文物，陈介棋在道光三十年（1850年）曾建造有“万印楼”，用于收藏他从各方搜集来的近万方的秦汉古玺和一万多件的文物珍品。

清朝结束后，兮甲盘就销声匿迹了，由于战争的缘故，我国有不少珍贵文物流失海外，因此日本等国都曾传出过发现“兮甲盘”的消息，但最终被证实是伪造的。

直至2010年，有一个没有透露姓名、旅居在美国的华人在一家小型的拍卖会上发现了“兮甲盘”，从而毫不犹豫花重金买下。2014年，兮甲盘悄悄回到了国内展出，并且经过了多位权威专家鉴定，确定为真品。

而兮甲盘有着很高的历史价值，上面的铭文还讲到了我国西周时期的官制、战争、封赏、税赋、奴隶、贸易管理等诸多细节铭文。

2017年7月15日，兮甲盘现身西泠印社2017年春拍现场，被拍出了1.85亿元人民币的高价，加上佣金成交价，就是2亿多元，再次刷新了我国古董艺术品的拍卖纪录，而兮甲盘“最贵平底锅”的称呼也不胫而走。